İhlas Haber Ajansı (İHA) finans servisinin derlediği verilere göre, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Eylül ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini duyurdu. Açıklanan rakamlara göre, Eylül ayında tavuk eti üretimi 240 bin 723 ton olarak gerçekleşti.

Üretim Verilerindeki Artış Dikkat Çekti

Verilere göre, Eylül ayında bir önceki yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 20,4 oranında artış gösterdi. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 5,9, tavuk eti üretimi ise yüzde 5,2 oranında yükseliş kaydetti. Ocak-Eylül dönemi genelinde de yumurta ve et üretiminde artış eğilimi sürdü.

Aylık Bazda Üretim Miktarları

Bir önceki ay 237 bin 749 ton seviyesinde bulunan tavuk eti üretimi, Eylül ayında yüzde 1,3 oranında bir artışla 240 bin 723 tona ulaştı. Benzer şekilde, bir önceki ay 2 milyar 40 milyon 109 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi de yüzde 1,8 artarak 2 milyar 76 milyon 674 bin adet olarak kayıtlara geçti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Kümes hayvancılığı sektörü verileri, tarım ve gıda piyasalarındaki arz-talep dengesinin izlenmesi açısından kritik bir gösterge niteliği taşımaktadır. TÜİK tarafından aylık olarak yayımlanan bu istatistikler, hayvansal üretim sektöründeki dönemsel dalgalanmaları ve maliyet unsurlarını değerlendirmek üzere ilgili paydaşlar tarafından takip edilmektedir.