İhlas Haber Ajansı (İHA) Elazığ muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, iç sularda alabalık ve Türk somonu yetiştiriciliğinde Türkiye birincisi konumunda bulunan Elazığ'da üretilen porsiyonluk balıklar Avrupa Birliği ülkelerine gönderilirken, Türk somonu ise Rusya, Japonya, ABD ve Kanada gibi önemli pazarlara ihraç ediliyor.
Keban ve Karakaya baraj gölleri başta olmak üzere geniş su kaynaklarıyla ülkenin en kritik iç su balıkçılığı merkezlerinden biri olan kent, üretim kapasitesi ve ihracat hacmiyle dikkat çekiyor. Şehir genelinde faaliyet gösteren 200'ün üzerindeki işletmede yıllık 40 bin tonu aşan üretim gerçekleştirilirken, bu faaliyet yaklaşık 200 milyon dolarlık ekonomik büyüklük sağlıyor. Üretim sürecinin ardından işleme tesislerinde hazırlanan ürünler uluslararası pazarlara sevk ediliyor.
Üretim ve İstihdam Rakamları
Elazığ İli ve İlçeleri İç Su Ürünleri Yetiştiricileri Üretici Birliği Başkanı Gökhan Elgin, sektörün durumu ve ihracat rotaları hakkında açıklamalarda bulundu. Kentin 2 bine yakın istihdama sahip olduğunu belirten Elgin, faaliyetteki 3 işleme tesisine ek olarak 2 yeni tesisin de birkaç ay içinde hizmete gireceğini kaydetti.
Porsiyonluk Balıklar Avrupa'ya Gönderiliyor
Yetiştirilen balıkların türlerine ve ebatlarına göre farklı ülkelere gönderildiğini ifade eden Gökhan Elgin, porsiyonluk olarak tabir edilen balıkların genellikle Avrupa Birliği ülkelerine, Türk somonunun ise Rusya, Japonya, Amerika ve Kanada başta olmak üzere birçok ülkeye ulaştırıldığını dile getirdi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
İç su balıkçılığı, Türkiye'nin tarımsal ve su ürünleri ihracatında stratejik bir alt sektördür. Baraj gölleri ve akarsu potansiyeli yüksek olan bölgeler, özellikle alabalık ve son yıllarda yaygınlaşan Türk somonu yetiştiriciliği ile dış ticaret fazlasına katkı sunmaktadır. İşleme tesislerinin artması, katma değerli ürün ihracatını doğrudan destekleyen unsurlar arasında yer alır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.