İhlas Haber Ajansı (İHA) İstanbul muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı ev sahipliğinde ve The Nutrition Society iş birliğiyle hayata geçirilen İstanbul Science Summit 2026, dünyanın dört bir yanından uzmanları bir araya getirdi.
Zirvenin ana gündem maddelerini çocukların sağlıklı gelişimi, anne ve çocuk sağlığı, beslenme eğitimi ile obezite ile mücadele oluşturdu. Türkiye’nin yanı sıra İngiltere, ABD, Japonya, Norveç ve Pakistan gibi ülkelerden akademisyenler ve halk sağlığı uzmanları etkinlikte yer aldı. Programa ayrıca Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Kurulu Üyesi Binali Yıldırım, Sağlık Bakan Yardımcısı Şuayip Birinci, Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan ve Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Ülker katılım sağladı.
Yıldız Holding'den Eğitim Vurgusu
Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Ülker, Milli Eğitim Bakanlığı ortaklığıyla 2011 yılından bu yana Yemekte Denge eğitim projesini yürüttüklerini belirterek, 25 ilde yaklaşık 7 milyon öğrenci, öğretmen ve ebeveyne ulaştıklarını ifade etti. Çocukların küçük yaşta dengeli beslenmeyi öğrenmesinin önemine dikkat çeken Ülker, iki gün sürecek zirvenin toplum sağlığına ışık tutacağını kaydetti.
Bilimin Hayata Geçirilmesi Şart
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Başkanı Yahya Ülker ise bilimin hayatın her alanında karşılık bulması gerektiğine işaret ederek, kâğıt üzerinde kalan bilginin bir çocuğun yaşamını değiştirmeyeceğini, önemli olanın bu bilgiyi mutfakta ve sınıfta uygulamak olduğunu vurguladı.
Küresel Dengesizliklere Dikkat Çekildi
Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Kurulu Üyesi Binali Yıldırım da çocukların doğdukları ülkelere veya ailelerinin ekonomik durumuna göre dezavantajlı olmaması gerektiğini belirterek bunun küresel bir sorumluluk olduğunu dile getirdi. Zirve, 20 Ekim tarihinde yapılacak oturumların ardından tamamlanacak.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Çocukluk dönemi beslenme alışkanlıkları ve halk sağlığı politikaları, ülkelerin uzun vadeli demografik ve ekonomik geleceğini doğrudan şekillendiren kritik unsurlar arasında yer almaktadır. Uluslararası bilimsel platformlar, obezite ve yetersiz beslenme gibi küresel sorunlara karşı ortak akıl üretilmesinde önemli bir köprü görevi üstlenmektedir.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.