İhlas Haber Ajansı (İHA) Tokat muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, doğal güzellikleriyle bilinen Topçam Yaylası sonbahar renkleriyle görsel bir şölen sunuyor. Sonbahar yağışlarının ardından özellikle çam ağaçlarının çevresinde yetişen kanlıca mantarları, orman zemininde renkli görüntüler oluşturuyor.

Doğanın Sunduğu Lezzet

Nemli topraklarda kendiliğinden biten bu mantarlar, kendine has aroması ve yapısıyla yöre halkı tarafından özenle toplanıyor. Yaylaya çıkan vatandaşlar, hem doğanın tadını çıkarıyor hem de sonbahar mevsiminin bereketinden faydalanıyor.

Mantarları toplamak amacıyla yaylaya gelen Süreyya Uygun, mevsimin bolluğuna dikkat çekerek, "Sonbahar ayındayız. Kanlıca mantarının bol olduğu zamandayız. Biz de böyle hafta sonları gelip doğanın şifasından faydalanıyoruz. Herkesi bekleriz. Bu sene de yağışlardan dolayı çok fazla" dedi.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Kanlıca mantarı, Türkiye'nin özellikle Karadeniz ve İç Anadolu bölgelerindeki iğne yapraklı ormanlarda sonbahar yağışlarının ardından doğal olarak yetişen, ekonomik ve besin değeri yüksek yabani bir mantar türüdür. Uzmanlar, doğadan toplanan mantarların tüketiminde zehirlenme riskine karşı bilinmeyen türlerden kaçınılması ve güvenli kaynakların tercih edilmesi gerektiği konusunda uyarıda bulunmaktadır.