İhlas Haber Ajansı (İHA) Sivas muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Sivas'ın Gürün ilçesinde badem hasadı heyecanı yaşanıyor. Kış ayları yaklaşırken sürdürülen tarımsal faaliyetler kapsamında, Karahisar köyündeki yaklaşık 1500 rakımlı bahçelerde yetişen bademler toplandı. Yağışların da etkisiyle bu sezon hem verim hem de kalite açısından üreticileri memnun eden bir dönem geride kalıyor.

Hasat Süreci ve İşleme Yöntemleri

Bölgede bulunan yaklaşık 5 bin badem ağacından elde edilen ürünler sonbahar döneminde toplanıyor. Toplanan bademler ilk olarak patoz makineleri yardımıyla yeşil kabuklarından ve yapraklarından arındırılıyor. Ardından kurutma aşamasından geçirilen mahsul, alıcıların taleplerine göre kabuklu ya da kırılmış vaziyette piyasaya sürülüyor.

Gaziantep, İstanbul ve Yurt Dışına Gönderiliyor

Elde edilen bademlerin Gaziantep, İstanbul ve Elazığ başta olmak üzere yurdun dört bir yanına gönderildiğini belirten çiftçi Samet Yıldırım, ürünlerin oradan da yurt dışına ihraç edildiğini kaydetti. Kilogramı 250 Türk Lirası'ndan alıcı bulan bademler, işlemlerin tamamlanmasının ardından satışa hazır hale getiriliyor. Bahçesinde 5 yaşında ferragnes ve Ferraduel cinsi 2 bin badem ağacı bulunduğunu aktaran Yıldırım, Gürün'ün sadece kayısı ile değil badem üretimiyle de adından söz ettireceğini vurguladı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Türkiye'de badem üretimi, son yıllarda uygulanan tarımsal teşvikler ve uygun iklim koşulları sayesinde alternatif gelir kaynakları arasında öne çıkmaktadır. Yüksek rakımlı ve kırsal bölgelerde yaygınlaştırılan bu tür meyvecilik faaliyetleri, hem yerel ekonomiyi canlandırmakta hem de kırsaldan kente göçün önlenmesine katkı sunmaktadır.