İhlas Haber Ajansı (İHA) Sivas muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, ünü ülke sınırlarını aşan Sivas bıçakları, keskinliği ve tasarımıyla dikkat çekiyor. Sivas'ta dedesinden devraldığı mesleği sürdüren bıçak ustası Emre Göçeri, asırlık usullerle imal edilen bu silahlara yenilikçi bir dokunuş yaptı. Klasik perçinli sistem yerine yaylı mekanizma geliştiren Göçeri, sap kısmıyla birlikte 25 santimetreyi bulan özel koleksiyonluk ürünler ortaya koydu.

Otuz Yıllık Boynuzlar Kullanıldı

Yeni üretimde yaklaşık 30 yıl önce babası tarafından stoklanan koç boynuzlarından faydalanıldı. Bu boyutlarda malzeme bulmanın zorluğuna dikkat çeken Emre Göçeri, perçinli sistemin zamanla gevşeme veya sıkışma gibi dezavantajlarını ortadan kaldırmak için yay mekanizmasına geçtiklerini belirtti. Üretimde Yunus modeli, özel motifler ve ince detayların korunarak asırlık geleneğin dışına çıkılmadığı ifade edildi.

Koleksiyonculardan Yoğun İlgi

Sosyal medyada büyük yankı uyandıran 25 santimlik bıçaklar, genellikle koleksiyoncular tarafından tercih ediliyor. İçişleri Bakanlığı'ndan alınacak resmi izin belgesiyle kilit mekanizması da eklemeyi planladıklarını belirten Göçeri, aile mesleğini geleceğe taşımak adına yenilikler yapmaya devam edeceklerini kaydetti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Geleneksel el sanatlarının yaşatılması ve coğrafi işaretli ürünlerin modern mekanizmalarla modernize edilmesi, kültürel mirasa katma değer sağlamaktadır. Sivas bıçakçılığı, asırlık tekniklerin korunması ve koleksiyon değeri taşıması açısından Türkiye'nin önemli zanaat dalları arasında yer almaktadır.