İhlas Haber Ajansı (İHA) Sinop muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Sinop Üniversitesi Gerze Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı bünyesinde öğrencilerin pratik yetkinliklerini artırmaya yönelik uygulamalı bir makaron eğitimi hayata geçirildi.

Sinop Üniversitesinde Geleceğin Şefleri Makaron Eğitiminden Geçti

Uygulamalı Eğitimle Püf Noktaları Öğrendiler

Renkli anlara ve keyifli bir atmosfere ev sahipliği yapan buluşmada pasta şefi Yiğithan Doruk konuk eğitmen olarak yer aldı. Doruk, genç aşçılara makaron üretiminin tüm aşamalarını, inceliklerini ve dikkat edilmesi gereken püf noktalarını aktardı. Sınıf ortamında verilen teorik bilgilerin hemen ardından tezgah başına geçen öğrenciler, bu özel tatlının yapımını ustasından birebir öğrenme imkanı yakaladı.

Teşekkür Belgesi Verildi

Gerçekleştirilen verimli ve lezzetli etkinliğin sonunda, eğitime sağladığı değerli katkılar dolayısıyla pasta şefi Yiğithan Doruk'a teşekkür edildi.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gastronomi ve aşçılık eğitiminde uygulamalı atölyeler, öğrencilerin sektör standartlarını yakalaması açısından büyük önem taşır. Üniversite bünyesindeki bu tür etkinlikler, öğrencilerin mezuniyet sonrası kariyerlerinde⁻⁻ özellikle pastacılık alanında⁻⁻ daha donanımlı olmalarını sağlamaktadır.