İhlas Haber Ajansı (İHA) Sinop muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Sinop Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Balıkçılık Teknolojisi Programı öğrencileri, 15 Ekim tarihinde Demirciköyü açıklarında yer alan özel midye yetiştiricilik tesisindeki hasat çalışmalarına katılım sağladı.

Gerçekleştirilen uygulamalı eğitim faaliyetinde toplam 15 öğrenci yer aldı. Tesis çalışanlarının gözetiminde yürütülen çalışmalarda, hasat halatlarının denizden çıkarılması, midyelerin birbirinden ayrılması ve boyutlarına göre sınıflandırılması aşamaları titizlikle takip edildi.

Uygulamalı Eğitimin Önemi

Su Ürünleri Yetiştiriciliğine Giriş dersi kapsamında düzenlenen etkinlikte konuşan Öğretim Görevlisi Bora Eyüboğlu, teorik bilgilerin sahada pekiştirilmesinin kritik bir rol oynadığını belirterek midye yetiştiriciliğinin gıda güvenliği ve çevresel sürdürülebilirlik açısından önemine vurgu yaptı.

Öğrencilerden İbrahim Korşun ise derslerde işlenen üretim sistemlerini ilk defa yakından gözlemleme fırsatı bulduğunu, bu sayede mezuniyet sonrasına dair önemli bir deneyim kazandığını dile getirdi.

Sektörel Eğitim Modeli

Hazırlanan özel eğitim programı çerçevesinde öğrenciler, haftanın iki gününü avcılık sahaları, işleme tesisleri ve yetiştiricilik çiftliklerinde uygulamalı olarak geçiriyor. Eğitim sürecinin son dönemi ise 3+1 modeli kapsamında işletmelerde mesleki eğitimle tamamlanıyor.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Su ürünleri yetiştiriciliği, son yıllarda deniz kaynaklarının sürdürülebilir kullanımı ve alternatif gıda arzının sağlanması açısından stratejik bir sektör olarak öne çıkmaktadır. Üniversite müfredatlarında yer alan bu tür saha çalışmaları, nitelikli iş gücünün yetişmesinde ve sektörel uyumun artırılmasında önemli bir işlev görmektedir.