İhlas Haber Ajansı (İHA) Şanlıurfa muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Şanlıurfa’da zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimler sırasında yüzlerce kilogram çürümüş domates, küflenmiş salça ve hijyenik olmayan biber tespit edildi. Halk sağlığını hiçe sayan ürünler imha edilmek üzere muhafaza altına alınırken, söz konusu işletmeye cezai işlem uygulandı.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ekipleri, Şanlıurfa Ticaret Merkezi karşısında yer alan pul biber ve domates salçası üretim tesisine yönelik baskın düzenledi. Yapılan detaylı incelemelerde, salça yapımında kullanılmak üzere hazır bekletilen yüzlerce kilogram çürümüş domates ile ağır koku yayan küflenmiş domates salçası bulundu. Ayrıca pul biber üretiminde kullanılacağı belirlenen koşullara uygun olmayan biberler de kayıt altına alındı.

Halk Sağlığını Tehlikeye Atan Ürünler İmha Edildi

Tüketicilerin sağlığını doğrudan tehdit eden nitelikteki gıda maddelerine el konulurken, ürünler imha edilmek üzere götürüldü. Denetimlerin ardından ilgili işletme hakkında idari ve yasal mevzuat çerçevesinde cezai işlemler başlatıldı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gıda güvenliği denetimleri, özellikle toplu tüketime yönelik üretim yapan tesislerde halk sağlığının korunması açısından kritik önem taşır. Yerel yönetimlerin yürüttüğü bu tür operasyonlar, merdiven altı üretimin önlenmesi ve standart dışı gıdaların piyasaya arz edilmesinin engellenmesinde caydırıcı bir rol oynamaktadır.