İhlas Haber Ajansı (İHA) Samsun muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Samsun’un İlkadım ilçesinde 71 yıldır faaliyet gösteren köklü bir mahalle bakkalı, geçmişten bugüne uzanan hikâyesini sonlandırma kararı aldı. Necip Bey Caddesi üzerindeki tarihi binada 1955 yılından bu yana hizmet veren işletme, süpermarket zincirleriyle rekabet edemediği için kapanma aşamasına geldi.

71 Yıllık Esnaf Eşyaları Boşaltıyor

İşletmeci Mustafa Baş, babasından devralarak uzun yıllardır sürdürdüğü mesleğini bırakma kararını uygulamaya koydu. Dükkânındaki kalan malzemeleri boşaltmaya başlayan Baş, bakkallık mesleğinin eski cazibesini yitirdiğini belirtti.

Geçmiş yıllarda işlerin çok daha iyi olduğunu vurgulayan Mustafa Baş, vatandaşların ucuz ürün arayışına yöneldiğini ve bu durumun doğal olduğunu ifade etti. Eskiden tek geçim kaynağı olan bakkallığın günümüz rekabet koşullarında sürdürülemez hâle geldiğini kaydetti.

Tarihi Doku Tarihe Karışıyor

İçerisindeki son malzemelerin de tükenmesinin ardından tamamen kapanacak olan bakkal, mahalle kültürünün simge mekanlarından biri olarak hafızalarda kalacak.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Mahalle bakkallığı, Türkiye'de geleneksel ticaret kültürünün ve komşuluk ilişkilerinin temel taşlarından biri olarak biliniyor. Ancak son yıllarda hızla yayılan ulusal ve yerel zincir marketler, küçük esnafın maliyetler ve tedarik zinciri avantajları karşısında rekabet etmesini güçleştiriyor.