İhlas Haber Ajansı (İHA) Samsun muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Samsun'da yaşayan 37 yaşındaki esnaf Caner Özsercan, yediği ve içtiği her gıdaya acı pul biber katma alışkanlığıyla dikkat çekiyor. Yıllar önce gerçekleştirdiği bir Kahramanmaraş gezisinde acı pul biberle tanışan Özsercan, o günden bu yana çay ve tatlılar dahil olmak üzere her şeyi acılı tüketiyor.

10 yıldır bu alışkanlığını sürdüren Özsercan, çevresindekilerin şaşkın bakışlarına rağmen diyetinden vazgeçmiyor. Gece yatmadan önce yoğurduna pul biber eklediğini belirten Özsercan, eşinin kendisine çayı her zaman şeker ve küçük bir tas pul biberle birlikte servis ettiğini ifade ediyor. Alışkanlığı ilk kez görenlerin büyük bir şaşkınlık yaşadığını, hatta bazı yakınlarının da kendisinden görerek denediğini dile getiriyor.
9 Yaşındaki Oğlundan Babasına Özenme
Özsercan'ın 9 yaşındaki oğlu Rüzgar Özsercan da babasının bu sıra dışı tüketim alışkanlığına özeniyor. Babasının her şeyi acıyla yediğini belirten küçük Rüzgar, zaman zaman denediğini ancak kendisine çok acı geldiğini, gözlerinin yaşardığını ve büyüdüğünde kendisinin de babası gibi acı tüketebilmeyi umduğunu söylüyor.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Beslenme uzmanları, aşırı acı tüketiminin bireylerin sindirim sistemi üzerinde farklı etkiler gösterebileceğini belirtiyor. Kapsaisin maddesi içeren acı biber, bazı kişilerde metabolizmayı hızlandırıcı etki yaparken, hassas bünyelerde mide rahatsızlıklarına yol açabiliyor.


Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.