İhlas Haber Ajansı (İHA) Samsun muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Samsun'un Havza ilçesinde yaşayan kadınlar, geleneksel yöntemlerle yufka hazırlamak için imece usulüyle bir araya geliyor. Akşamden yoğurulan hamurlar, sabahın erken saatlerinde sac üzerinde pişirilerek evlerin kışlık ve günlük ihtiyaçları karşılanıyor.
Dayanışma Ve Komşuluk Kültürü
Teknolojinin ve hazır gıdaların yaygınlaşmasına rağmen sürdürülen bu gelenek, kadınlar arasında güçlü bir yardımlaşma bağı oluşturuyor. Sırayla komşularının evinde toplanan kadınlar, iş bölümü yaparak hazırlıkları kısa sürede tamamlıyor. Çalışma sırasında gerçekleştirilen sohbetler ise kuşaklar arası kültürel aktarıma katkı sağlıyor.
Yufka yapan kadınlardan Hatice Söme, geleneğin uzun yıllardır devam ettiğini vurgulayarak, bir arada çalışmanın işleri kolaylaştırdığını ve komşuluk bağlarını güçlendirdiğini dile getirdi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
İmece usulü yardımlaşma geleneği, Anadolu'nun kırsal kesimlerinde toplumsal dayanışmayı ve sosyal bağları canlı tutan önemli kültürel pratikler arasında yer alır. Kuşaktan kuşağa aktarılan bu tür uygulamalar, ortak üretim bilincinin korunmasında kritik bir rol oynamaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.