İhlas Haber Ajansı (İHA) Safranbolu muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Karabük’ün Safranbolu ilçesinde Bahçelievler İlköğretim Okulu öğrencileri, organik tarım ve sürdürülebilir çevre bilinci hakkında bilgi edinmek amacıyla Yukarıçiftlik köyündeki safran bahçelerini ziyaret etti.

Safranbolu'da Öğrenciler Safran Üretimini Yerinde İnceledi

Safranın Yetiştirilme Süreci Anlatıldı

Teknik personelin rehberliğinde gerçekleştirilen gezide öğrencilere, dünyanın en değerli tarım ürünleri arasında gösterilen safranın yetiştirilme ve hasat süreçleri detaylı bir şekilde anlatıldı. Safran bitkisinin gıda, ilaç ve kozmetik sektörlerindeki kullanım alanları hakkında da katılımcılara bilgi verildi.

Etkinlikte organik tarımın çevrenin korunmasındaki önemi üzerinde duruldu. Öğrencilere kimyasal zirai ilaçlar yerine doğa dostu tarım yöntemlerinin tercih edilmesinin toprak, su ve hava kalitesinin korunmasına sağladığı katkılar uygulamalı örneklerle aktarıldı.

Geziyle öğrencilerin tarımsal üretim süreçlerini yerinde tanımaları, doğa dostu üretim yöntemleri hakkında bilinç kazanmaları ve çevreye duyarlılıklarının küçük yaşlarda geliştirilmesi hedeflendi.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre coğrafi işaretli ürünler arasında yer alan safran, kilogram fiyatı açısından dünyanın en pahalı baharatları arasında bulunuyor. Özellikle Karabük yöresinde geleneksel yöntemlerle yapılan üretim, yerel ekonomiye ve kırsal turizme önemli katkılar sunuyor.