İhlas Haber Ajansı (İHA) Niğde muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi Konferans Salonu'nda düzenlendiği belirtilen Bugün Yenilik Yap, Yarını Besle temalı programda, gıda güvenliği ve tarımsal üretimin geleceği konuşuldu. Gerçekleştirilen toplantıya Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mutlu Başaran Öztürk, Fakülte Dekanı Prof. Dr. Ahmet Şekeroğlu, dekan yardımcıları, akademisyenler ve öğrenciler katılım sağladı.
Gıdanın Yaşamdaki Rolü
Programın açılışında konuşan Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Mutlu Başaran Öztürk, gıdanın insan yaşamının en temel unsurlarından biri olduğunu vurgulayarak, bu sürecin emek ve bilgiyle şekillendiğini ifade etti. Öztürk, ziraat ve tarım bilimleri fakültelerinin verimlilik ile kalitenin artırılmasındaki kritik rolüne dikkat çekti.
Uluslararası Gelişmeler ve Tüketim
Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ahmet Şekeroğlu ise gıdanın sadece üretilmesinin değil, aynı zamanda doğru ve verimli tüketilmesinin de büyük bir önem taşıdığını belirtti. Küresel çapta yaşanan son gelişmelerin gıda sektörünün stratejik yapısını gözler önüne serdiğini aktaran Şekeroğlu, Türkiye'nin kendi kendine yetebilmesi ve güvenilir üretimin sürdürülmesi gerektiğini kaydetti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Gıda güvenliği ve sürdürülebilir tarım politikaları, ülkelerin ulusal güvenlik stratejilerinin temel taşları arasında yer almaktadır. Küresel iklim değişiklikleri ve tedarik zincirindeki dalgalanmalar, tarımsal üretimde yerel kapasitenin artırılmasını zorunlu kılmaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.