İhlas Haber Ajansı (İHA) Kayseri muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Melikgazi Belediyesinin üreticileri ve vatandaşları bir araya getirdiği Elma Günleri etkinliğinin açılış töreni yoğun katılımla Çarşı Melikgazi'de gerçekleştirildi.

İki Gün Sürecek Programda Renkli Etkinlikler Yer Alıyor

Vatandaşların kışlık elma ihtiyaçlarını temin edebileceği; atölyeler, renkli etkinlikler, lezzetli tarifler ve yarışmalarla iki gün boyunca sürecek programın açılışı renkli görüntülere sahne oldu. Şef, yazar ve gastronomi araştırmacısı Yunus Emre Akkor'un hazırladığı lezzetli tarifler katılımcılar tarafından ilgiyle takip edildi. Strazburg'daki Avrupa Konseyi temaslarının ardından Kayseri'ye dönen Melikgazi Belediye Başkanı Doç. Dr. Mustafa Palancıoğlu, şehrin öz değerlerine sahip çıkılması gerektiğini vurguladı.

Kayseri Genelinde 17 Farklı Elma Çeşidi Yetişiyor

Kayseri genelinde 17 farklı elma çeşidinin yetiştiğini belirten Başkan Palancıoğlu, programın önemine değinerek yerli ürünlerin tanıtılmasının gerekliliğine dikkat çekti. İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav ile Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk de törende birer konuşma yaparak etkinliğin üreticilere ve şehre katkı sağlayacağını ifade etti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Yerel tarım ürünlerinin tanıtımı ve doğrudan tüketiciyle buluşturulması, kırsal kalkınmanın desteklenmesinde kritik bir rol oynamaktadır. Coğrafi işaretli ve yerel tarım potansiyeli yüksek şehirlerde düzenlenen bu tür festivaller, üreticilerin pazar payını artırırken tüketici bilincinin gelişmesine de katkı sunar.