İhlas Haber Ajansı (İHA) Bursa muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Marmarabirlik zeytini çocuklar için yalnızca bir lezzet değil, üretim kültürünün, sağlıklı yaşamın ve ortak değerlerin bir parçası olarak tanıtıyor. Bugüne kadar beş farklı okulda çocuklarla buluşan Minik Şeflerle Zeytinli Tarifler projesinin yeni durağı İznik Tacir İlkokulu oldu. Şef Tuncay Sönmez eşliğinde gerçekleştirilen atölyede öğrenciler, mutfakta deneyim kazanırken zeytin kültürünü yakından tanıdı.
Marmarabirlik, zeytin ve zeytinyağı alanındaki köklü birikimini toplumsal faydaya dönüştüren çalışmalarına devam ediyor. Çocukları erken yaşta zeytin kültürüyle buluşturmak, sağlıklı beslenme konusunda farkındalık oluşturmak ve üretimin değerini deneyim yoluyla anlatmak amacıyla hayata geçirilen proje, İznik Tacir İlkokulu’nda gerçekleştirilen atölyeyle yeni bir buluşmaya imza attı.
Uygulamalı Atölye Çalışması
Tacir İlkokulu 4/A sınıfı öğrencilerinin katılımıyla düzenlenen etkinlikte, Şef Tuncay Sönmez çocuklarla bir araya gelerek zeytinli tariflerin hazırlanmasına rehberlik etti. Öğrenciler malzemeleri tanıdı, tariflerin hazırlanışına katıldı ve zeytinin mutfakta nasıl farklı lezzetlere dönüştüğünü uygulamalı olarak öğrendi. Çocukların merakını ve becerilerini harekete geçiren atölye, birlikte üretmenin ve paylaşmanın değerini öne çıkaran bir deneyime dönüştü.
Programa protokol üyeleri, kooperatif başkanları ve yöneticiler de katılım sağladı. Projenin sosyal sorumluluk boyutunu güçlendiren unsur, çocukların doğrudan katıldıkları atölyeler sayesinde sağlıklı beslenmeye ilişkin yeni bilgiler edinmesi ve yaşadıkları coğrafyanın önemli değerlerinden biri olan zeytinle bağ kurmasıyla öne çıkıyor.
Geleceğe Yatırım Vurgusu
Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, projenin çocukların gelişimine ve zeytin kültürünün gelecek kuşaklara aktarılmasına katkı sunduğunu belirterek zeytinin yalnızca ekonomik değeri olan bir ürün olmadığını, aynı zamanda kültürün ve üretim geleneğinin önemli bir parçası olduğunu vurguladı. Mudanya Dereköy İlköğretim Okulu’nda başlayan proje; Gemlik Umurbey İlköğretim Okulu, Orhangazi Atatürk İlköğretim Okulu ve Erdek Karşıyaka İlkokulu’ndaki etkinliklerin ardından İznik Tacir İlkokulu’nda da çocuklarla buluştu.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Tarım kooperatiflerinin yürüttüğü sosyal sorumluluk projeleri, yerel kalkınma ve kültürel mirasın yeni nesillere aktarılmasında kritik bir rol oynamaktadır. Erken yaşta kazanılan beslenme alışkanlıkları ve tarımsal farkındalık, çocukların hem sağlıklı bireyler olarak yetişmesini hem de yerel değerlerine sahip çıkmasını desteklemektedir.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.