İhlas Haber Ajansı (İHA) Manavgat muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Manavgat Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenecek Zeytin ve Zeytinyağı Festivali, 6-7 Kasım 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek. Bölgenin tarımsal potansiyelini ve zeytincilik kültürünü tanıtmayı amaçlayan organizasyon, üreticileri ve gastronomi meraklılarını bir araya getirecek.
Festival, 6 Kasım Cuma günü saat 10.00'da Cumhuriyet Meydanı'ndaki kortej yürüyüşüyle başlayacak. Ardından Atatürk Kültür Merkezi (AKM) önünde resmi açılış töreni düzenlenecek. İki gün sürecek etkinliklerde zeytin ve zeytinyağının üretimden sofraya uzanan serüveni ziyaretçilerle paylaşılacak.
Zeytinin Manavgat'taki Ekonomik ve Kültürel Değeri
Festival öncesi açıklamalarda bulunan Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, zeytinin bölge için tarımsal bir üründen öte emek ve bereket simgesi olduğunu belirtti. İlçede 11 farklı zeytin türünün yetiştiğine dikkat çeken Çiçek, kalamata, memecik, ayvalık, domat, manzanilla, arbekün, girit, gemlik, coğrafi işaretli tavşan yüreği ve Manavgat'a özgü beylik zeytininin bu coğrafyanın zenginliği olduğunu vurguladı.
İki Gün Boyunca Çeşitli Etkinlikler Düzenlenecek
Programın ilk gününde AKM'de festival çarşısı açılacak, halk oyunları gösterileri, tadım etkinlikleri ve sabun yapımı atölyeleri yer alacak. Ayrıca Araştırmacı Yazar Mahmut Öz'ün katılımıyla zeytincilik tarihi söyleşisi gerçekleştirilecek. Festivalin ikinci günü ise Saraçlı Mahallesi'nde zeytin kırma ve zeytinyağı yapımı gibi geleneksel uygulamalarla devam edecek.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Zeytincilik, Akdeniz havzasının tarımsal ve kültürel kimliğinde merkezi bir konuma sahiptir. Coğrafi işaret tescili alan yerel türlerin korunması, kırsal kalkınmanın desteklenmesi ve geleneksel üretim tekniklerinin yeni nesillere aktarılması açısından yerel yönetimlerin düzenlediği bu tür ihtisas festivalleri büyük önem taşımaktadır.




Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.