İhlas Haber Ajansı (İHA) İstanbul muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Maltepe Belediyesi ilçe sakinlerinin sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Gelen vatandaş şikâyetleri ve rutin saha kontrolleri doğrultusunda harekete geçen Zabıta İşleri Müdürlüğü ile Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki zincir marketlerde geniş kapsamlı bir müşterek denetim gerçekleştirdi. Deneyimli gıda mühendislerinin rehberliğinde yapılan incelemelerde halk sağlığını açıkça tehdit eden sahnelerle karşılaşıldı.

Maltepe’deki Zincir Market Denetimlerinde Şoke Eden Görüntüler

Çürümüş Ürünler İmha Edildi

Market raflarında ve depolarda gerçekleştirilen ayrıntılı kontrollerde; son kullanma tarihi geçmiş çok sayıda gıda ürünü, bozulmuş, çürümüş ve kokmuş süt ile süt ürünleri, son kullanma tarihi dolmuş et ürünleri ve temel gıda maddeleri tespit edildi. Halk sağlığı hususunda taviz vermeyen ekipler, tespit edilen tüm uygunsuz ürünlere el koydu. Mevzuata uygun olarak tutanak altına alınan tonlarca gıda malzemesi, belediye ekipleri gözetiminde imha edildi.

Maltepe’deki Zincir Market Denetimlerinde Şoke Eden Görüntüler

Yasal Süre Verildi

Denetimlerin ardından mevzuata aykırı hareket eden zincir market şubelerine resmi tutanak düzenlendi. İşletme yetkililerine, tespit edilen hijyen ve ürün standartları sorunlarını düzeltmeleri amacıyla 1 haftalık yasal süre verildi. Denetim esnasında market yönetimi ve personeline gıda güvenliği, hijyen standartları ve saklama şartları hakkında bilgilendirmeler yapılarak uyulması gereken yasal kurallar tebliğ edildi. Maltepe Belediyesi yetkilileri, vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi adına ilçe genelindeki tüm zincir market ve gıda satıcılarına yönelik denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini vurguladı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu gereğince gıda güvenilirliğinin sağlanması, tüketici menfaatlerinin korunması ve halk sağlığının gözetilmesi yerel ve merkezi idarelerin denetim yetkisi altındadır. Zabıta ve veteriner birimlerinin ortaklaşa yürüttüğü bu tür piyasa denetimleri, gıda tedarik zincirindeki hijyen açıklarının kapatılmasında kritik bir rol oynamaktadır.