HaberSaati24: Son Dakika Haberleri ve Güncel Haberler

İhlas Haber Ajansı (İHA) Kütahya muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Kütahya'nın Domaniç ilçesinde ceviz üreticiliği yapan çiftçiler, kooperatif eksikliği ve kurutma tesisi bulunmaması sebebiyle ürünlerini hak ettiği değerden satamadıklarını belirterek yetkililerden yardım talep etti.

İlçede ve köylerinde geçimini ceviz üretiminden sağlayan üreticiler, ekim ayındaki hasat döneminde ürünlerini pazarlarken büyük zorluklarla karşılaştıklarını ifade etti. Yıllık yaklaşık 300 ton cevizin üretildiği bölgede, ortak bir satış platformunun veya kooperatifin bulunmaması nedeniyle her çiftçinin kendi imkânlarıyla tüccar aramak zorunda kaldığı kaydedildi.

Fiyat Farkı ve Kurutma Sorunu

Üreticiler, hasat sonrasında cevizleri hızlı bir şekilde nakde çevirmek zorunda kaldıklarını, bu durumun da alıcı karşısında pazarlık güçlerini zayıflattığını dile getirdi. Tüccarların nakliye masraflarını öne sürerek düşük fiyat teklif ettiğini belirten üreticiler, Domaniç ile komşu ilçe İnegöl'deki fiyatlar arasında ciddi farklar bulunduğuna dikkat çekti.

2004 yılından bu yana ceviz üretimi yapan Selahattin Öztürk, kooperatifleşmenin olmamasının üreticileri olumsuz etkilediğini vurgulayarak, komşu ilçelerde ceviz daha yüksek fiyatlara alıcı bulurken Domaniçli üreticilere çok daha düşük rakamlar teklif edildiğini söyledi. Öztürk, belediye başkanından sürece el atmasını ve üreticilere öncülük etmesini talep etti.

Modern Tesis İhtiyacı

Çiftçiler, yaşanan sıkıntıların sadece alım fiyatlarıyla sınırlı olmadığını, hasat edilen cevizlerin uygun şartlarda kurutulması ve muhafaza edilmesi için de tesise ihtiyaç duyduklarını belirtti. Modern kurutma ve depolama imkânlarının yokluğunun pazarlama sürecini olumsuz etkilediğini ifade eden üreticiler, kurulacak tesisler sayesinde satış sürecinin daha planlı yürütülebileceğini kaydetti.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Tarım ve hayvancılık faaliyetlerinde kooperatifleşme, üreticilerin arz fazlası dönemlerde piyasada fiyat istikrarı sağlamasına ve pazarlık gücünü artırmasına olanak tanır. Depolama ve kurutma gibi tarımsal altyapı yatırımları ise ürünlerin değer kaybetmeden pazara sunulmasında kritik bir rol oynar.