İhlas Haber Ajansı (İHA) Kahta muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Adıyaman’ın Kahta ilçesinde bulunan Karakuş Tümülüsü’nde KAHTAFEST yemek festivali organize edildi. Tarih, kültür ve gastronomiyi buluşturan etkinliğe Adıyaman Valisi Abdullah Küçük, AK Parti Adıyaman Milletvekili İshak Şan ve çok sayıda vatandaş katılım sağladı.
Kommagene medeniyetinin tarihi mirası eşliğinde hayata geçirilen organizasyonda, bölgenin yöresel yemekleri ve kültürel değerleri ziyaretçilere tanıtıldı. Program kapsamında halk oyunları ekibi, Cendere İncileri ve davul şov ekibi sahne alarak gösteriler sundu. Katılımcıların ilgi gösterdiği etkinlik boyunca yöresel mutfak kültürü ön plana çıkarıldı.
Vali Küçük’ten Gastronomi Vurgusu
Bölgenin tarihî ve kültürel birikiminin korunmasının önemine değinerek geleneksel yemek kültürünün gelecek nesillere aktarılması gerektiğini belirten Vali Abdullah Küçük, Kahta’nın tarihî mirası ve zengin mutfak kültürüyle gastronomi turizmi açısından önemli bir potansiyele sahip olduğunu ifade etti.
Etkinlik çerçevesinde düzenlenen Coğrafi İşaretli Yemek Yarışması’nda derece elde eden yarışmacılara ödülleri, Vali Abdullah Küçük, AK Parti Adıyaman Milletvekili İshak Şan ve protokol üyeleri tarafından takdim edildi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Gastronomi festivalleri, yerel mutfak kültürlerinin turizm ekonomisine kazandırılmasında ve coğrafi işaretli ürünlerin tescillenerek korunmasında önemli bir rol oynamaktadır. Tarihi alanlarda düzenlenen bu tür kültürel etkinlikler, bölgesel kalkınmaya katkı sağlarken unutulmaya yüz tutmuş geleneksel tariflerin gelecek kuşaklara aktarılmasına imkan tanır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.