İhlas Haber Ajansı (İHA) İzmir muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Buca'nın Şirinyer semtinde yer alan bir şarküteride tarihi geçmiş gıda satışı yapıldığı yönündeki ihbarlar üzerine ekipler harekete geçti. Buca Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Buca İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlilerinin ortaklaşa gerçekleştirdiği denetimde işletme mercek altına alındı.
Denetimde Çıkan Sonuçlar
Yapılan detaylı kontrollerde raflarda ve depoda bekletilen tüketim tarihi geçmiş çok sayıda gıda maddesi tek tek kayıt altına alındı. Gerçekleştirilen sayımda 19,5 kilogram tereyağı, 40 kilogram Ezine peyniri, 41 kilogram tulum peyniri, 2,1 kilogram çeçil peyniri, 3 kilogram taze kaşar, 1,4 kilogram örgü peyniri ve 1,3 kilogram eski kaşar olmak üzere toplamda 109,5 kilogram süt ürünü tespit edildi.
İşletmeye Cezai İşlem Uygulandı
Mevzuata aykırı şekilde satışa sunulan gıdalara İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından el konulurken, işletme sahibi hakkında idari para cezası kesildi. El konulan bozulmuş süt ve süt ürünleri, bertaraf edilmek üzere Buca Belediyesi zabıta ekiplerine teslim edildi. Ürünler çöpe atılarak imha edildi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Gıda güvenliği mevzuatı gereğince son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin ticareti tüketici sağlığını doğrudan tehdit eden suçlar arasında yer alır. Yetkili kurumlar tarafından yürütülen denetimler, halk sağlığının korunması ve gıda arz güvenliğinin sağlanması açısından kritik önem taşır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.