İhlas Haber Ajansı (İHA) İzmir muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, denizlerde av sezonunun başlamasıyla birlikte Ege Denizi'ndeki bereket doğrudan tezgahlara yansıdı. Uygun fiyatlı balık almak isteyen İzmirli vatandaşlar tarihi Kemeraltı Çarşısı içindeki Havra Sokağı'nı doldururken, bu yılki palamut bolluğu hem esnafın hem de alışveriş yapanların yüzünü güldürdü.

Tezgahlarda Fiyatlar ve Palamut İlgi Görüyor

Tanesi 100 liradan alıcı bulan palamut, bu dönemde tezgahların en çok tercih edilen ürünü oldu. Palamudun yanı sıra hamsi 200 lira, istavrit 200 lira, somon 400 lira, çupra ve levrek ise 350 ila 400 lira arasındaki fiyatlarla satışa sunuluyor.

Havra Sokağı esnafından Serkan Çömlek, sezonun gayet güzel başladığını belirterek, 1 Eylül'de av yasağının kalkmasından bu yana yaklaşık 50 gündür bolluk yaşandığını kaydetti. Çömlek, bu fiyatlara bu denli palamut satacaklarını öngörmediklerini, balığın bol olması sayesinde fiyatların düştüğünü ifade etti. Balıkçı Ferdi Gayır ise geçen yıl bir adet palamudun 300 ila 400 lira arasında satıldığını hatırlatarak bu sezonki bereketin dikkat çekici olduğunu vurguladı. Çarşıdan 5 adet palamut satın alan Hasan Sütçü ile haftada iki kez balık tükettiğini belirten İzzet Yasav da fiyatların geçen yıla kıyasla oldukça uygun olduğunu dile getirdi.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Denizlerdeki av sezonu verimleri, su sıcaklıkları ve göç yolları gibi faktörlere bağlı olarak yıllık bazda büyük dalgalanmalar gösterebilmektedir. Su ürünleri avcılığındaki bu tür dönemsel bolluklar, doğrudan tüketici fiyatlarına yansıyarak kısa vadede kırmızı et tüketimine kıyasla alternatif bir ekonomik gıda erişimi sağlamaktadır.