İhlas Haber Ajansı (İHA) İstanbul muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Marmara Denizi’nin en değerli türlerinden lüfer, İstanbul Boğazı’nda bol miktarda görünmeye başladı. Bölgedeki şehirlerde bu kıymetli balığın tanesi 300 ile 400 TL arasındaki fiyatlarla tezgahlarda yerini aldı.
İstanbul sahillerinde çinekop yakalandığını fark eden deneyimli oltacılar, Arnavutköy açıklarında kiraladıkları teknelerle saatlerce olta sallayarak kilo kilo lüfer avladı. Ekim ayının ilk haftasında tek tük görülen lüfer, son üç gündür Boğaz genelinde bolca çıkıyor.
Boğaz’da Balıkçılık Bereketi Yaşanıyor
Cumartesi akşamı Arnavutköy açıklarında yaklaşık 20 küçük teknede 200’den fazla balıkçının olta atmasıyla lüfer bereketli şekilde hissedildi. Üsküdar ve Sarayburnu sahilinde özel aparatlarla olta atan vatandaşlar da iri lüferler yakalamayı başardı. Sahilden kıyı avı yapanlar ise daha çok çinekop ağırlıklı balık aldı. Tanesi 300 gramı geçen lüferin mahalle balıkçılarında ortalama 400 liraya satılması balık severleri memnun etti.
Marmara Denizi’nin balıkçılık açısından hâlâ verimli olduğunu ifade eden oltacılar, lüfer akını haberini alır almaz teknelerle denize açıldı veya sahillerde avlanmanın keyfini çıkardı.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Lüfer, Türk mutfağında ve Marmara ekosisteminde ekonomik değeri yüksek göçmen balık türleri arasında yer alır. Sonbahar ve kış aylarında Karadeniz’den Ege’ye göç eden bu türün İstanbul Boğazı’ndan geçişi yerel balıkçılık faaliyetleri için kritik bir dönem oluşturur.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.