İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirlerinin edindiği son dakika bilgilerine göre, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı ev sahipliğinde ve The Nutrition Society iş birliğiyle gerçekleştirilen İstanbul Science Summit 2026, çocuk sağlığı ve beslenmesi alanındaki küresel yaklaşımları bir araya getirdi. Zirvede, çocukların sağlıklı büyüme sürecinde beslenmenin yaşam boyu etkileri masaya yatırıldı.
Farklı ülkelerden katılan uzmanlar ve bilim insanları, sağlıklı gelişimin temelinin yaşamın ilk bin günü ile çocukluk ve ergenliği kapsayan sonraki 7 bin günde atıldığına dikkat çekti. Programda ailelerin, eğitimcilerin ve sağlık profesyonellerinin tamamlayıcı rollerine işaret edilirken, bilimsel bilginin günlük yaşama entegre edilmesinin önemine vurgu yapıldı.
Küresel Sorumluluk ve Kapsayıcı Yaklaşım
Türkiye Cumhuriyeti'nin son Başbakanı, 28. TBMM Başkanı ve Cumhurbaşkanlığı Yüksek İstişare Kurulu Üyesi Binali Yıldırım, dünyada çocukların aynı imkanlara sahip olmadığını belirterek beslenmenin evrensel bir sorumluluk olduğunu ifade etti. Sağlık Bakan Yardımcısı Şuayip Birinci ise çocuk sağlığının anne adayının sağlık durumuyla başlayan bütüncül bir süreç olduğunu kaydetti. Ticaret Bakan Yardımcısı Mahmut Gürcan da çocukların güvenli gıdaya erişiminin bakanlığın öncelikli sorumlulukları arasında bulunduğunu belirtti.
İki gün süren etkinlikte Türkiye ve çeşitli ülkelerden 336 katılımcı yer aldı. Programın dijital yayınları binlerce kişi tarafından takip edilirken, zirve akademisyenler, hekimler, diyetisyenler ve sivil toplum temsilcileri arasında yeni iş birliği imkanlarının değerlendirilmesine zemin hazırladı.
Uluslararası Uzmanlardan Değerlendirmeler
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı Başkanı Yahya Ülker, uluslararası bilgi paylaşımının çocukların sağlıklı geleceği adına ortak bir anlayış oluşturduğunu belirtti. Hacettepe Üniversitesi'nden Prof. Dr. Elif N. Özmert ilk bin gündeki beyin gelişiminin önemini anlatırken, Londra Hijyen ve Tropikal Tıp Okulu'ndan Prof. Dr. Donald Bundy okul yemeklerinin uzun vadeli bir yatırım olduğunu ifade etti. Tokyo Üniversitesi'nden Prof. Dr. Kentaro Murakami ise Japonya'daki okul yemeği programlarının beslenme kalitesini artırmadaki rolüne değindi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Çocukluk çağında kazanılan beslenme alışkanlıkları, ilerleyen yaşlarda ortaya çıkabilecek kronik hastalıkların önlenmesinde ve toplum sağlığının sürdürülebilirliğinde temel bir rol oynamaktadır. Uluslararası bilimsel platformlar, erken çocukluk dönemi yatırımlarının hem bireysel gelişim hem de kamu sağlığı politikaları açısından stratejik öneme sahip olduğunu göstermektedir.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.