İhlas Haber Ajansı (İHA) Arsuz muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Hatay’ın Arsuz ilçesinde öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini temin etmek amacıyla eğitim kurumlarındaki kantinlerde denetimler yapıldı.
Arsuz Belediyesi zabıta ekiplerinin yürüttüğü kontrollerde, işletmelerin hijyen standartlarına uygunluk durumu incelendi ve kurallara uymayan noktalar için uyarılar gerçekleştirildi.
Zabıta Ekiplerine İlginç Savunma
Yapılan incelemeler esnasında, bazı gıda maddeleri ile temizlik malzemesi olan deterjanların aynı dolap içerisine konulduğu tespit edildi. Durumu fark eden zabıta memurlarının uyarılarına karşılık kantin işletmecisinin "Abi vallahi yerimiz dar" diyerek kendini savunması dikkat çekti.
Belediye yetkilileri, çocukların sağlığının korunması amacıyla bu tür denetimlerin aralıksız bir şekilde devam edeceğini vurguladı.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Gıda güvenliği yönetmeliklerine göre temizlik kimyasalları ile gıda maddelerinin çapraz bulaşma riskini önlemek amacıyla kesinlikle ayrı alanlarda muhafaza edilmesi gerekmektedir. Okul kantinleri gibi hassas tüketici gruplarına hizmet veren yerlerde hijyen denetimleri büyük önem taşımaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.