İhlas Haber Ajansı (İHA) Hatay muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Arsuz ilçesinde öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini temin etmek amacıyla okul kantinleri ile çevresindeki işletmeler sıkı bir denetimden geçirildi. Gerçekleştirilen kontrollerde, işletmelerin hijyenik şartları ile ilgili yönetmeliklere uyup uymadığı titizlikle incelendi.

Zabıta Ekiplerinden Hijyen Uyarısı

Yapılan denetimler esnasında bir okul kantininde gıda ürünleri ile deterjanların aynı dolap içinde muhafaza edildiği tespit edildi. Durumu fark eden zabıta personelinin yaptığı uyarı üzerine işletmecinin "Ağabey vallahi yerimiz dar" şeklinde yanıt vermesi dikkat çekti.

Arsuz Belediyesi yetkilileri, çocukların sağlığını ve güvenliğini korumak amacıyla okul kantinlerine yönelik gerçekleştirilen denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini açıkladı.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Gıda güvenliği yönetmeliklerine göre temizlik maddeleri ile gıda ürünlerinin çapraz bulaşma riskini önlemek amacıyla kesinlikle ayrı alanlarda ve kapalı dolaplarda saklanması gerekmektedir. Okul kantinleri gibi hassas tüketici gruplarına hizmet veren işletmelerde hijyen denetimleri halk sağlığı açısından büyük önem taşımaktadır.