İhlas Haber Ajansı (İHA) Hatay muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Kırıkhan ilçesinde zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği gıda denetimlerinde uygunsuz koşullarda faaliyet gösteren bir restoran tespit edildi. Halk sağlığını korumak amacıyla yürütülen kontroller sırasında, iş yerinde vatandaşlara servis edilmek üzere hazırlanan bozulmuş tavuk ürünlerine ulaşıldı.

Denetimde Yaklaşık 15 Kilogram Bozuk Et Bulundu

Ekiplerin yaptığı detaylı incelemelerde, hem pişmiş hem de çiğ halde bulunan yaklaşık 15 kilogram tavuk etinin bozulduğu ve tüketime uygun olmadığı belirlendi. Sağlıksız koşullarda saklanan ve servis hazırlığı yapılan bu ürünler, gıda mühendislerinin gözetimi altında titizlikle imha edildi.

İş Yeri Hakkında Yasal İşlem Başlatıldı

Mide bulandıran görüntülere sahne olan ve tüketici sağlığını hiçe sayarak hizmet veren işletme hakkında soruşturma başlatılarak yasal işlem uygulandı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, gıda güvenilirliğini tehlikeye atan ve insan sağlığını tehdit eden işletmelere yönelik denetimler yerel yönetimler ve ilgili bakanlık birimleri tarafından aralıksız sürdürülmektedir. Halk sağlığının korunması amacıyla gerçekleştirilen bu tür ani denetimler, gıda zehirlenmelerinin önlenmesinde kritik bir rol oynamaktadır.