İhlas Haber Ajansı (İHA) Hatay muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP) ortaklığında Hatay'ın Yayladağı ilçesinde inşa edilen soğuk hava deposunun kurulumu tamamlandı. DOĞAKA ile WFP arasındaki teknik anlaşma çerçevesinde hayata geçirilen tesis, bölgedeki üreticilerin kullanımına sunuldu.

Hatay Yayladağı İlçesinde Modern Soğuk Hava Deposu Üreticilerin Hizmetine Açıldı

Yayladağı Belediyesinin nihai faydalanıcısı olduğu proje kapsamında, belediye mülkiyetindeki Tekno Tarım Arazisi üzerinde bin metre kare kapalı alana sahip modern bir tesis kuruldu. Tesis, 5 ayrı soğuk hava odasından oluşurken toplam bin ton depolama kapasitesi ile hizmet verecek.

Hatay Yayladağı İlçesinde Modern Soğuk Hava Deposu Üreticilerin Hizmetine Açıldı

Üreticilere Modern Depolama Desteği

Yayladağı soğuk hava deposu, özellikle küçük ölçekli üreticilerin modern depolama altyapısına erişimini kolaylaştırmayı amaçlıyor. Yaş meyve ve sebze ürünlerinin uygun sıcaklık ve nem koşullarında muhafaza edilmesi sayesinde hasat sonrası ürün kayıplarının azaltılması hedefleniyor.

Sağlanan depolama imkanı sayesinde üreticiler, ürünlerini hasat döneminde hemen pazara sunma zorunluluğundan kurtulacak. Satış zamanlamasını piyasa koşullarına göre planlayabilecek olan üreticilerin pazarlama imkânlarının geliştirilmesi bekleniyor.

Bölgesel Ekonomik Toparlanmaya Katkı

Yayladağı Soğuk Hava Deposu, bölgenin tarımsal üretim ve pazarlama altyapısının güçlendirilmesine yönelik önemli bir yatırım niteliği taşıyor. Tesisin tarımsal ürünlerin katma değerinin artırılmasına ve üretici gelirlerinin iyileştirilmesine katkı sunması hedefleniyor.

Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP) iş birliğiyle tamamlanan tesis, Yayladağı'nda tarımsal üretimin desteklenmesi ve bölgesel ekonomik toparlanma sürecinin güçlendirilmesi açısından önemli bir altyapı yatırımı olarak çiftçilerin hizmetine sunuldu.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Soğuk hava depoculuğu yatırımları, tarımsal ürünlerin arz dengesinin korunmasında ve gıda enflasyonunun önlenmesinde kritik bir rol oynamaktadır. Hasat dönemindeki arz fazlası nedeniyle yaşanan fiyat düşüşlerinin önüne geçen bu tesisler, üreticilerin yıl boyunca istikrarlı bir gelir elde etmesini sağlamaktadır.