İhlas Haber Ajansı (İHA) Giresun muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Giresun merkez Batlama Vadisi’nde yer alan Uzgara köyünde normal şartlarda yaz mevsiminde olgunlaşan incir, yüksek rakımlı köylerde sonbahar ve kış aylarında da meyve vermeye devam ediyor. Hava şartlarına bağlı olarak şubat ayına kadar dallardan taze incir toplanabildiğini belirten Uzgara köyü sakinleri, ürettikleri lezzetli incirleri reçel yaparak değerlendirirken şehir dışındaki yakınlarına da gönderiyor.

Uzun Süren İncir Sezonu

Köylerinin yüksek rakımlı olması sebebiyle sahil şeridine ve aşağı kesimlere nazaran incir sezonunun çok daha uzun sürdüğünü belirten köy sakinlerinden Mustafa Kemal Erzincan, köyün aşağı kesimlere nazaran yüksek rakımlı olduğu için hala incir meyvesi vermeye devam ettiğini, sezon bitene kadar sürekli ürünalabildiklerini ifade etti.

Hava şartlarına bağlı olarak dalındaki meyvenin tazeliğini koruduğunu aktaran Erzincan, hava iki üç gün bozuk gitse bile ardından güneş açtığında incirlerin yeniden olgunlaşmaya ve meyve vermeye devam ettiğini, güneş açtıkça kendini yenileyen çok lezzetli ve güzel bir meyveye sahip olduklarını söyledi. Patlıcan inciri, ipek incir ve goppak incir gibi farklı çeşitler yetiştirdiklerini belirten Erzincan, bu aylarda en lezzetli meyvelerden birinin incir olduğunu dile getirdi.

Toplanan ürünlerin nasıl değerlendirildiğini de anlatan Erzincan, topladıkları incirlerin reçelini yaptıklarını, kuru ve sıcak güneş olduğunda kurutulabildiğini, hatta tarlada dalında bile kendiliğinden kuruduğu durumlar olduğunu belirterek gurbetteki hemşehrilerinden gelen yoğun talepleri karşıladıklarını kaydetti.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Doğu Karadeniz bölgesinin kendine has mikro klima özellikleri ve farklı rakım profilleri, bitki örtüsü ile tarımsal ürünlerin hasat takviminde değişiklikler yaşanmasını sağlayabilmektedir. Yüksek rakımlı vadi içlerinde güneşlenme süresinin ve sıcaklık dengelerinin korunması, bazı meyve türlerinin mevsim normallerinin dışındaki aylarda da ürün vermesine zemin hazırlamaktadır.