İhlas Haber Ajansı (İHA) Gaziantep muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, 2. MFF Orta Doğu Gıda Fuarı, 5-7 Kasım 2026 tarihleri arasında Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’nde (OFM) gerçekleştirilecek. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) himayesinde, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğinde düzenlenen organizasyon, 5 Kasım 2026 Perşembe günü saat 11:00’de protokol katılımıyla ziyarete açılacak.

Uluslararası Ticaret ve Geniş Katılım

Yalnızca sektör profesyonellerine yönelik bir B2B ihtisas fuarı olarak planlanan MFF 2026, 29 bin metrekarelik alanda kurulacak. Organizasyonda 200’ü aşkın katılımcı firma ve 330’dan fazla marka yer alacak. 38’i aşkın ülkeden uluslararası alım heyeti ile 56’dan fazla ülkeden profesyonel ziyaretçinin katılması bekleniyor.

Geniş Ürün Yelpazesi ve Teknolojiler

Fuar süresince bakliyat, hububat, baharat, bitkisel yağlar, çikolata, kuru gıda, süt ve et ürünlerinin yanı sıra gıda işleme makineleri, ambalaj teknolojileri, soğuk zincir çözümleri ve otomasyon sistemleri sergilenecek.

GSO Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, fuarın Gaziantep’in üretim ve ihracat gücünün uluslararası alanda tanıtılması açısından kritik bir fırsat olduğunu vurgulayarak yeni ticari bağlantıların kurulmasını hedeflediklerini belirtti. Nobel Expo Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik ise organizasyonun bölgesel ve küresel ticaretin gelişmesine önemli katkılar sunacağını ifade etti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gıda fuarları, yerel üreticilerin küresel pazar ağlarına entegre olması ve uluslararası alım heyetleriyle doğrudan temas kurması açısından kritik bir ticaret platformu işlevi görmektedir. B2B odaklı ihtisas fuarları, işletmeler arası iş birliği süreçlerini hızlandırarak sektördeki ihracat hacminin artmasına katkı sağlamaktadır.