İhlas Haber Ajansı (İHA) Gaziantep muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, gastronomi kenti Gaziantep'in dünyaca ünlü tescilli lezzeti baklava, Azerbaycan'ın bayrak renklerine büründü. Kentte baklavacılık yapan Ömer Kozan, dün Zafer Günü'nü ve bugün de Bayrak Günü'nü kutlayan Azerbaycan bayrağını özel bir sunumla tatlıya yansıttı.

Gaziantep Baklavası Azerbaycan Bayrağının Renkleriyle Hazırlandı — fotoğraf 1
Gaziantep'in dünyaca ünlü tescilli lezzeti baklava, dün zafer günü'nü ve bugün de bayrak günü'nü kutlayan azerbaycan'ın bayrak renkleriyle hazırlandı. Kaynak : İhlas Haber Ajansı

Özel Tasarım Baklava Dikkat Çekti

Hazırlanan özel baklava, kırmızı, mavi, yeşil renkleri ve üzerindeki ay-yıldız figürüyle dikkat çekti. Yapılan bu anlamlı çalışmanın, Türkiye ve Azerbaycan arasındaki "iki devlet, bir millet" olgusunu bir kez daha simgelediği belirtildi.

Gaziantep Baklavası Azerbaycan Bayrağının Renkleriyle Hazırlandı

Geleneksel Lezzet İle Azerbaycan Bayrağı Birleştirildi

Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan baklavacı Ömer Kozan, iki ülke arasındaki güçlü bağa vurgu yaparak, "Bugün farklı bir baklava yaptık. Türkiye ve Azerbaycan iki devlet bir millettir. Biz de bundan yola çıkarak Azerbaycan halkının Zafer Günü'nü ve Bayrak Günü'nü kutluyoruz. Bu nedenle de geleneksel Gaziantep baklavasını Azerbaycan bayrağı ile birleştirdik" ifadelerini kullandı.

Gaziantep Baklavası Azerbaycan Bayrağının Renkleriyle Hazırlandı

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Gaziantep mutfağının en önemli tescilli ürünleri arasında yer alan baklava, uluslararası ve kültürel günlerde sıklıkla sanatsal ve tematik tasarımlarla ön plana çıkmaktadır. İki ülke arasındaki dostluk ve kardeşlik bağları, bu tür kültürel ve gastronomik çalışmalarla pekiştirilmektedir.