İhlas Haber Ajansı (İHA) Erzurum muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Erzurum'un Yakutiye ilçesinde esnaf Nasır Dikilitaş tarafından kişi başı 150 TL'den sunulan serpme kahvaltı kampanyası sosyal medyada paylaşılmasının ardından vatandaşların ilgisini çekti. Piyasa fiyatlarının altında hazırlanan 11 çeşitlik menüyü merak edenler işletmeye gelerek kahvaltıyı denedi.
Celal Akın İlköğretim Okulu yakınlarında hizmet veren işletmede beyaz peynir, kaşar peyniri, yöresel göğermiş peynir, haşlanmış yumurta, bal, salam, helva, zeytin çeşitleri, domates, salatalık, somun ekmek ve çaydan oluşan menü misafirlere sunuluyor. Mekanı Nasır Dikilitaş, eşi ve kardeşi birlikte işletiyor.
Ekonomik Kahvaltıya Yoğun İlgi
Farklı sektörlerde çalıştıktan sonra kahvaltı sektörüne geçtiğini belirten işletmeci Nasır Dikilitaş, Erzurum'da kahvaltı fiyatlarının 350 ile 400 TL arasında değiştiğini ifade ederek farklı bir uygulama yapmak istediklerini söyledi. Dikilitaş, 11 çeşit menüyü 150 TL'ye verdiklerini, amaçlarının kazançtan ziyade sürümden kazanmak ve herkesin kahvaltı yapabilmesini sağlamak olduğunu kaydetti.
İşletmeyi sosyal medyada görerek geldiğini belirten müşteri Furkan Abak, çeşitlerin fazla olmasının ve fiyatın uygunluğunun dikkati çektiğini dile getirdi. Ağrı'dan hastane işleri için kente gelen Caner Yüce ise sosyal medyadaki paylaşımları görerek kahvaltı salonunu tercih ettiklerini belirtti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Yeme-içme sektöründe artan maliyetler karşısında uygulanan alternatif fiyat politikaları, tüketicilerin bütçe dostu işletmelere yönelmesinde etkili oluyor. Özellikle sosyal medyanın gücü, yerel esnafın sunduğu ekonomik kampanyaların kısa sürede geniş kitlelere ulaşmasını ve işletmelerin müşteri portföyünü artırmasını sağlıyor.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.