İhlas Haber Ajansı (İHA) Erzurum muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Erzurum'da gıda güvenliğini sağlamak ve vatandaşların sağlıklı ürünlere ulaşmasını temin etmek amacıyla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen saha denetimleri aralıksız devam ediyor. Kent genelinde tüketicilerin sağlığını korumak amacıyla yürütülen faaliyetlerin haftalık verilerini paylaşan gıda kontrolörleri, 16-23 Ekim 2026 tarihleri arasında il genelindeki gıda üretim, satış ve toplu tüketim mecralarında yoğun bir mesai harcadı.

Erzurum Gıda Denetimlerinde Bir Haftada 301 İşletme İncelendi

Halk Sağlığı İçin Sıkı Takip

Halk sağlığını en üst düzeyde korumayı hedefleyen ekipler, son bir haftalık süreçte kent genelinde toplam 301 gıda denetimi gerçekleştirdi. Yapılan titiz incelemelerde işletmelerin hijyen şartları, ürünlerin son kullanma tarihleri ve mevzuata uygunlukları tek tek kontrol edildi.

Erzurum Gıda Denetimlerinde Bir Haftada 301 İşletme İncelendi

Numuneler Laboratuvara Gönderildi

Saha denetimleri sırasında gıda güvenliği standartlarının tam olarak sağlanması ve laboratuvar ortamında analiz edilmesi amacıyla 3 gıda maddesinden numune alındı. Yetkililer, laboratuvara gönderilen numunelerin sonuçlarına göre gıda mevzuatına aykırı hareket ettiği tespit edilen işletmeler hakkında gerekli idari ve yasal işlemlerin tavizsiz şekilde uygulanacağını bildirdi.

Alo 174 Hattına Gelen Başvurular Değerlendirildi

Vatandaşların gıda güvenliğine yönelik ihbar ve şikayetlerini ilettiği Alo 174 Gıda Hattı da bu süreçte aktif olarak çalıştırıldı. Bir hafta içerisinde hat üzerinden ulaştırılan 11 başvuru, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince anında değerlendirmeye alınarak saha kontrol ekiplerine aktarıldı ve gerekli işlemler sonuçlandırıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, Erzurum genelinde vatandaşların güvenilir gıdaya kesintisiz bir şekilde ulaşabilmesi adına saha denetimlerinin aynı kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.

Uzman Görüşü / Editöryel Denetleme

Tarım ve Orman Bakanlığı taşra teşkilatları, gıda güvenilirliğinin tarladan sofraya kadar her aşamada korunması amacıyla il genelinde rutin ve şikayete bağlı denetimler gerçekleştirmektedir. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülen bu denetimler tüketici sağlığının korunması ve haksız rekabetin önlenmesinde kritik rol oynamaktadır.