İhlas Haber Ajansı (İHA) Diyarbakır muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde bulunan kuruyemiş pazarında kış mevsimi hazırlıkları yoğun bir şekilde başladı.

Doğal ve organik ürünleriyle tanınan ilçedeki pazara, çevre il ve ilçelerden de yoğun bir ilgi gösteriliyor. Kurulan tezgahalarda pestil, pekmez, cevizli sucuk, ceviz, badem, kuru üzüm, kuru dut, kayısı kurusu, bal, peynir ve tereyağı gibi çok sayıda ürün alıcı buluyor. Ayrıca kuruyemiş çeşitlerinin yanı sıra canlı tavuk ve hindi gibi hayvanların satışları da gerçekleştiriliyor.

Pazartesi ve Cuma Günleri Kuruluyor

İlçede haftada iki kez, pazartesi ve cuma günleri kurulan bu pazarda üreticiler, kendi mahsullerini aracı kullanmadan doğrudan tüketicilere satma imkanı elde ediyor. Öte yandan, bölgedeki şifalı kaplıcalara gelen ziyaretçiler de dönüş yolunda pazara uğrayarak kışlık ihtiyaçlarını karşılıyor.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Geleneksel pazarlar, yerel üreticilerin aracısız satış yapabilmesi ve kırsal ekonominin desteklenmesi açısından önem taşımaktadır. Bölgesel tarım ve hayvancılık faaliyetleri, coğrafi işaretli ve organik ürün potansiyeliyle yerel ticaretin canlı kalmasını sağlamaktadır.