İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirlerinin edindiği son dakika bilgilerine göre, Türk Kızılay depremden etkilenen Diyarbakırlı kadınların mesleki becerilerini geliştirmek ve istihdama katılımlarını desteklemek amacıyla yürüttüğü İyilikle Pişen Hayatlar aşçılık atölyelerinin 12'ncisini İstanbul'da gerçekleştirdi.

Türk Kızılay Bağcılar Aşevi'nde düzenlenen program, ünlü şef Ömür Akkor ile birlikte şefler Araz Aknam, Claudio Chinali ve Sergen Özen'in rehberliğinde iki gün sürdü. Diyarbakır'dan gelen 20 kadının katıldığı eğitimlerin sonunda katılımcılar sertifikalarını aldı.

Kadınların Sosyo-Ekonomik Güçlenmesi Hedefleniyor

Programı kadınları sosyo-ekonomik açıdan güçlendirme amacıyla hayata geçirdiklerini belirten Türk Kızılay Genel Başkan Yardımcısı Emre Koç, afetlerin ardından şehirleri yeniden ayağa kaldırırken insanların sosyal ve ekonomik açıdan güçlenmesini önemsediklerini ifade etti. Koç, aralarında deprem döneminde aşevlerinde görev alarak yemek hazırlayan kadınların da bulunduğunu vurguladı.

Projeye katkı sunan Şef Ömür Akkor ise katılımcıların mutfaktaki becerilerini geliştirerek profesyonel hayata hazırlandığını ve edindikleri deneyimlerle yeni iş fırsatlarına ulaşabildiğini kaydetti.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Türk Kızılay afet dönemlerinde yürüttüğü beslenme ve yardım faaliyetlerinin yanı sıra toplumsal dayanışmayı artırmaya yönelik uzun vadeli sosyal uyum ve meslek edindirme projelerine de odaklanmaktadır. Bu tür atölye çalışmaları afetzedelerin iş gücü piyasasına katılımını destekleyen önemli sosyal politika uygulamaları arasında yer almaktadır.