İhlas Haber Ajansı (İHA) Denizli muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Denizli'de süt üretiminde kaliteyi artırmak, sağım hijyenini iyileştirmek ve verim kayıplarını azaltmak amacıyla yeni bir adım atıldı. Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim tarafından duyurulan "Temiz Süt, Sağlıklı Gelecek Projesi", kentin 19 ilçesinde 1140 büyükbaş hayvan yetiştiricisini kapsayacak şekilde uygulanacak.

Üreticilere Kapsamlı Eğitim ve Ekipman Desteği

2026 yılı boyunca mahalle bazında yürütülecek olan çalışmadan, en fazla 20 baş anaç hayvana sahip olan ve süt sağımını bizzat gerçekleştiren küçük aile işletmeleri yararlanabilecek. Proje çerçevesinde üreticilere sağım hijyeni konularında eğitimler verilecek. Bu eğitimlerle süt kalitesinin yükseltilmesi ve hayvan sağlığının korunması hedefleniyor.

Uygulama kapsamında üreticilere süt güğümü, dezenfektan, meme daldırma kabı ve mastitis teşhisine imkan tanıyan ön sağım kabı gibi ekipmanlar dağıtılacak. Projenin finansman modeline göre bütçenin yüzde 75'lik kısmı Bakanlık tarafından karşılanırken, kalan yüzde 25'lik pay ise yetiştiricilerin katkısıyla oluşturulacak.

Uzman Görüşü / Editör Yorumu

Tarım ve hayvancılık politikalarında küçük aile işletmelerine yönelik hijyen ve teknoloji odaklı destekler, süt sektöründe kalite standartlarının sürdürülebilirliği açısından kritik önem taşımaktadır. Bu tür projeler, kırsalda üretim yapan işletmelerin rekabet gücünü artırmayı ve halk sağlığını korumayı amaçlar.