İhlas Haber Ajansı (İHA) Muğla muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Muğla’nın Bodrum ilçesinde kendine özgü aroması ve kokusuyla öne çıkan coğrafi işaretli yeşil Bodrum mandalini, Amerika’ya gönderildi. Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü ve Bodrum Belediye AŞ iş birliğiyle, ürünün yurt dışı endüstriyel pazarlara açılması için çalışmalar yürütülüyor.
Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci’nin girişimleriyle endüstriyel pazara kazandırılan yeşil Bodrum mandalini, yurt dışında da talep görmeye başladı. ABD’nin Miami kentinde içecek sektöründe faaliyet gösteren Türk firması Drink Salmakis, Bodrum’dan ilk kez yeşil mandalin alımı gerçekleştirdi.
Soğuk Zincirle Sevkiyat
Mandalinin aroma kaybı yaşamaması amacıyla hasat sonrasında Muğla Bayır’daki tesiste soğuk proseste sıkımı yapıldı. Katkısız olarak dondurulan meyve suları, deniz yoluyla donuk zincirde Amerika’ya ulaştırıldı. Bu özel ürünün, firmanın içecek ve kokteyl karışımlarında kullanılarak ABD’li tüketicilerle buluşması planlanıyor.
Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı Ziraat Mühendisi Ercan Pehlivan, Bodrum bahçelerinden Miami’ye uzanan bu sürecin, üreticinin emeğini ve bölgenin tarımsal mirasını dünyaya tanıttığını ifade etti. Atılan bu uluslararası adımla yerel üretimin desteklenmesi ve mandalin bahçelerinin korunması amaçlanıyor.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Coğrafi işaret tescilli yerel ürünlerin uluslararası pazara açılması, bölgesel kalkınma ve tarımsal sürdürülebilirlik açısından kritik önem taşır. Soğuk zincir lojistiği ve endüstriyel iş birlikleri, yerel üreticilerin küresel rekabetteki payını artıran temel unsurlar arasında yer almaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.