İhlas Haber Ajansı (İHA) Çanakkale muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Çanakkale il merkezi ile ilçelerinde faaliyet gösteren feribotlardaki gıda satış noktalarına yönelik kapsamlı kontroller yapıldı.
Halk sağlığını korumak ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla düzenlenen denetimlerde, seyahat eden yolculara sunulan ürünler ile işletmelerin hijyen koşulları detaylıca incelendi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen incelemelerde son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları, soğuk zincir kuralları, personel hijyeni ve etiket bilgileri mevzuata uygunluk açısından denetlendi.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Gıda güvenliği denetimleri, toplu tüketim yapılan hareketli alanlarda risklerin en aza indirilmesi açısından kritik önem taşır. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülen bu tür resmi kontroller, tüketicilerin sağlığını korumayı ve işletmelerin yasal standartlara uyumunu sürekli kılmayı amaçlar.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.