İhlas Haber Ajansı (İHA) Muğla muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Bodrum Belediyesi, coğrafi işaretli Bodrum mandalininin ekonomik değerini artırmak ve yerel üreticileri desteklemek amacıyla yürüttüğü çalışmalar çerçevesinde 104 üreticiden 62 ton 500 kilogram yeşil mandalin topladı. Endüstriyel üretim süreçlerinde değerlendirilmek üzere hazırlanan ürünler, gerekli paketleme işlemlerinin ardından sevk edildi.
Yeşil Hasat Çalışmaları
Bodrum Belediyesi Gıda AŞ ile Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü koordinesinde gerçekleştirilen yeşil hasat; Bahçelievler, Bitez, Dereköy, Gündoğan, İslamhaneleri, Müskebi, Turgutreis ve Yalıkavak mahallelerinde yapıldı. Toplanan mandalinler Herodot Kültür Merkezi’nde paketlendi. Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, yeşil hasat uygulamasının üreticilerin emeğini korumak ve bahçeleri yaşatmak açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
Katma Değerli Ürün Hedefi
Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı Ziraat Mühendisi Ercan Pehlivan, yeşil mandalinin dondurma, meyve suyu ve kurutulmuş meyve gibi farklı endüstrilerde değerlendirildiğini kaydetti. Bu kapsamda Easy Mix Türkiye firmasına 62,5 ton sevk edildiğini belirten Pehlivan, sıfır atık anlayışıyla posanın da hayvan yemi olarak değerlendirildiğini ifade etti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Coğrafi işaret tescilli tarım ürünlerinin yerel yönetimler tarafından desteklenmesi, kırsal kalkınmanın sürdürülebilirliği ve geleneksel tarım alanlarının korunması açısından kritik bir rol oynamaktadır. Bu tür projeler, üreticilerin ürünlerini farklı endüstriyel alanlarda değerlendirerek ekonomik direnç kazanmasını sağlar.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.