HaberSaati24: Son Dakika Haberleri ve Güncel Haberler

İhlas Haber Ajansı (İHA) Hizan muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Bitlis’in Hizan ilçesinde bu yıl ilki düzenlenen Hizan Karakovan Balı Hasadı Festivali ilçe merkezinde başladı.

Hizan Kaymakamlığı, Belediye Başkanlığı ve Hizan Yerel Eylem Grubu Derneği iş birliğiyle hayata geçirilen iki günlük festival kapsamında, arıcılar ürettikleri karakovan ballarını kurulan stantlarda sergiledi. Etkinlikte yöresel ürünlerin tanıtımı yapılırken vatandaşlara çeşitli ikramlar sunuldu.

Protokolden Yoğun Katılım

Festivalin açılış törenine Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, Hizan Kaymakamı Mete Öztürk, İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Barış Soyal, İl Emniyet Müdürü Hikmet Ataman, kurum amirleri ile ilçe ve belde belediye başkanları katıldı.

Vali Ahmet Karakaya, kentin arıcılık potansiyeline dikkat çekerek Bitlis'in Türkiye genelindeki karakovan varlığında birinci sırada yer aldığını ifade etti. Hizan Kaymakamı Mete Öztürk ise vatandaşların üretim kültürüne ve gösterilen emeğe vurgu yaparak festivalin önemine değindi. Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş da üniversite bünyesinde kurulan bal analiz laboratuvarının uluslararası akreditasyon aldığını hatırlattı.

Dünya Liderlerinin Sofrasında Yer Almıştı

Doğal üretim yöntemiyle öne çıkan Hizan karakovan balı, geçtiğimiz aylarda Türkiye’de düzenlenen NATO zirvesi kapsamında dünya liderlerinin sofrasında da yer bulmuştu. Bu gelişmeyle uluslararası alanda da dikkat çeken ürünün marka değerinin artırılması hedefleniyor.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Karakovan balı, arıların insan müdahalesi olmadan tamamen doğal peteklerde ürettiği, bölgenin zengin florası sayesinde yüksek kalbeye sahip özel bir üründür. Coğrafi işaret tescilli bu tür yöresel tarımsal üretimler, kırsal kalkınmanın desteklenmesinde ve yerel ekonominin canlandırılmasında kritik rol oynamaktadır.