İhlas Haber Ajansı (İHA) Bingöl muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, kentte 9. Bingöl Bal Yarışması ve Bal Şenliği gerçekleştirildi. Recep Tayyip Erdoğan Kongre Merkezi ve Etkinlik Alanı'nda düzenlenen programa Bingöl Valisi Cahit Çelik, Bingöl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erdal Çelik, Bingöl Belediye Başkanı Erdal Arıkan, Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay, Arıcılar Birliği Başkanı Ali Aba ve kurum müdürleri katıldı.

Şenlikte Yöresel İkramlar Sunuldu
Bingöl Belediyesi ile Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası'nın paydaşları arasında yer aldığı etkinlikte katılımcılara ballı şerbet, ballı süt ve ballı yöresel yiyecekler ikram edildi. Programda Bingöl balının marka değerinin artırılması, üretim kalitesinin korunması ve uluslararası pazarlarda daha geniş yer bulması gerektiği belirtildi.
Üreticilerin Katkısına Dikkat Çekildi
Bingöl Valisi Cahit Çelik, şehirlerin hafızalarda belirli ürünlerle yer edindiğini belirterek Bingöl denildiğinde akla gelen ürünler arasında yağ kavurma ve Bingöl balının bulunduğunu söyledi. Balın son yıllarda yağ kavurmanın önüne geçtiğini ifade eden Çelik, bunda üreticilerin ve Arıcılar Birliği'nin önemli katkıları olduğunu kaydetti. Belediye Başkanı Erdal Arıkan ise Bingöl balının uluslararası yarışmalarda elde ettiği başarıların ve tescil alan ilk bal olma özelliğinin ürüne büyük değer kattığını dile getirdi.
Ortak Sorumluluk Vurgusu
Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Çintay, balın üreticilerin sabrını, alın terini ve birikimini yansıtan önemli bir marka değeri haline geldiğini ifade etti. Çintay, bu değeri korumanın ve daha geniş pazarlara ulaştırmanın ortak sorumluluk olduğunu vurguladı.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Coğrafi işaretli ürünlerin markalaşması, yerel ekonomilerin güçlenmesinde ve kırsal kalkınmanın desteklenmesinde kritik bir rol oynamaktadır. Üniversite-sanayi iş birliğiyle yürütülen kalite kontrol ve Ar-Ge çalışmaları, bölgesel ürünlerin küresel pazarlardaki rekabet gücünü artırmaktadır.



Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.