İhlas Haber Ajansı (İHA) Bilecik muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, bu yıl 5'incisi organize edilen Çukurören Biber Festivali renkli görüntülere sahne oldu. Köy merkezinde gerçekleştirilen etkinliğe Vali Yardımcısı Osman Altın, AK Parti Bilecik İl Başkanı Serkan Yıldırım ve il protokolü katılım sağladı.
Biber Dizebilmek İçin Yarıştılar
Organizasyonun en ilgi çeken bölümlerinden biri olan acı biber yeme yarışmasında katılımcılar kıyasıya mücadele ederken, protokol üyeleri de ipe biber dizme yarışmasında yer aldı. Bilecik İl Jandarma Komutanı Ali Vanlı, AK Parti Bilecik İl Başkanı Serkan Yıldırım, İl Kültür Turizm Müdürü Kürşat Bozkurt, Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Nejat İlhan, İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık ile İl Sağlık Müdürü Ferhat Damkacı bu kategoride marifetlerini gösterdi. Toplamda 35 biber dizen Ali Vanlı yarışmanın galibi oldu.
160 Yıllık Ata Tohumu İle Üretiliyor
Etkinlikte konuşan AK Parti Bilecik İl Başkanı Serkan Yıldırım, vatandaşlarla bir araya gelmekten duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Öte yandan kentin tescilli lezzeti, 160 yıl önce göçmenlerin getirdiği ata tohumlarıyla üretilmeye devam ediyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2020 yılında coğrafi işaret alan bu özel biberler, kurutulup öğütüldükten sonra başta Marmara ve Ege bölgeleri olmak üzere ülkenin pek çok noktasına ulaştırılıyor.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Coğrafi işaret tescili alan yerel tarım ürünleri, kırsal kalkınmanın desteklenmesi ve yöresel mirasın gelecek nesillere aktarılmasında kritik bir rol oynamaktadır. Ata tohumlarıyla yapılan üretim faaliyetleri, yerel ekonomiye katkı sağlarken geleneksel tarım kültürünün sürdürülebilirliğini de güvence altına almaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.