İhlas Haber Ajansı (İHA) Bayburt muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Bayburt Fen Lisesi öğrencileri kentin köklü zanaatlarından tandır yapımını yerinde incelemek üzere anlamlı bir ziyarete imza attı. Okulun Yeşilay ve Kütüphanecilik Kulübü öncülüğünde organize edilen kültür gezisi kapsamında gençler, 2020 yılında Türkiye’de Yılın Ahisi seçilen ustayla buluştu.

Geleneksel Üretim Sürecini Yerinde Gözlemlediler

Atölyesinde ağırladığı öğrencilere zanaatın inceliklerini anlatan Recai Purutoğlu, tandır yapımında kullanılan toprağın hazırlanışından şekillendirme ve kurutma aşamalarına kadar tüm süreci aktardı. Çocuk yaşlarda babasının yanında yetişen ve dedelerinden kalan mirası yaşatan usta, geçmişte çanak, çömlek, tuğla ve kiremit gibi farklı ürünlerin de üretildiği bu ocakta bugün ağırlıklı olarak tandır imal edildiğini belirtti.

Kültürel Mirasa Sahip Çıkıyorlar

Gerçekleşen bu buluşma sayesinde öğrenciler, Bayburt’un kültürel mirasında büyük bir öneme sahip olan geleneksel zanaatı yakından tanıma ve üretim aşamalarını birebir gözlemleme şansı yakaladı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Ahilik kültürü, Anadolu’da yüzyıllardır ticaretin ve zanaatkârlığın etik değerlerini, ustalık-çırak ilişkisini ve toplumsal dayanışmayı ayakta tutan temel yapı taşlarından biridir. Yılın Ahisi unvanı, bu kültürel mirası ve geleneksel meslekleri başarıyla geleceğe taşıyan ustalara takdir amacıyla verilmektedir.