İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirlerinin edindiği son dakika bilgilerine göre, son günlerde basında Erzurum ile Ardahan’ı tel peyniri tescili üzerinden karşı karşıya koymaya yönelik yayımlanan haberler üzerine Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) resmi bir açıklama gerçekleştirdi.

Yapılan açıklamada, tel peyniri üzerinden iki komşu şehir arasında rekabet ve tartışma ortamı yaratılmasının yanlış olduğuna dikkat çekildi. Bölgenin ortak kültürel değerleri arasında yer alan yöresel ürünlerin, şehirleri karşı karşıya getiren bir ihtilaf konusu haline getirilmemesi gerektiği vurgulandı.

Tescil Ve Coğrafi Sınır Vurgusu

ATSO açıklamasında, Tel Peyniri’nin Hanak yaylalarının endemik bitkileri, Anadolu Esmeri ırkı ineklerin sütü ve asırlık üretim ustalığıyla Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 25.03.2024 tarihinde 1563 tescil numarasıyla tescillendiğini kaydetti.

Ürünün en sıkı korunan kategorilerden biri olan menşe adı tesciline sahip olduğu belirtilerek, Hanak dışında üretilen hiçbir ürünün bu adı ve amblemi kullanamayacağı, taklit girişimlerine karşı hukuki yetkilerin tavizsiz uygulanacağı ifade edildi.

Umut Veren Kültürel Değerler

Ardahan’ın gastronomi değerlerinin korunması konusunda kararlı bir duruş sergilendiği, konunun tarihi gerçekler çerçevesinde ele alınması gerektiği aktarıldı.

Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme

Coğrafi işaret tescilleri, yöresel ürünlerin kültürel ve ekonomik değerini korumak amacıyla Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından yasal güvence altına alınmaktadır. Menşe adı koruması, ürünün tüm özelliklerinin o yöreye ait olmasını zorunlu kılar.