İhlas Haber Ajansı (İHA) Diyarbakır muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, Ankara'da yaşayan ve her yıl nisan ayında memleketleri Diyarbakır'ın Çermik ilçesine gelen Zeynep ve Nurullah Güven çifti, hobi olarak başladıkları organik tarım faaliyetini büyüttü. Çift, Sinek Mahallesi'ndeki yazlık bahçelerinde hiçbir katkı maddesi kullanmadan sebze ve meyve yetiştiriyor.
Organik Ürünler 81 İle Gönderiliyor
Eşi Nurullah Güven'in emekliliğinin ardından bu işe yönelen Zeynep Güven, kendi elleriyle hasat ettiği ürünleri işleyerek vatandaşların beğenisine sunuyor. Geçtiğimiz yıl coğrafi tescilli Çermik biberinden reçel üreten Zeynep Güven; süt reçeli, kabak reçeli, vişne reçeli, domates ve biber salçası ile kurutmalıklar hazırlıyor. Elde edilen bu ürünler kargo aracılığıyla Türkiye'nin 81 iline gönderiliyor.
Hedef Yurt Dışına Açılmak
Memleketlerinin yöresel lezzetlerini dünyaya tanıtmayı amaçladıklarını dile getiren Güven çifti, kasım ayına kadar bahçedeki mahsulleri değerlendirerek vatandaşların ihtiyaçlarını karşılamaya devam edeceklerini ifade etti.
Uzman Görüşü / Editör Yorumu
Organik tarım ve yöresel ürünlerin coğrafi işaretlerle desteklenmesi, kırsal turizmin ve yerel ekonominin canlanmasında kritik bir rol oynamaktadır. Geleneksel yöntemlerle üretilen bu gıdalar, hem yerel kültürün korunmasını sağlamakta hem de iç pazarda güvenilir gıdaya erişimi artırmaktadır.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.