İhlas Haber Ajansı (İHA) Adana muhabirlerinin sahadan aktardığı bilgilere göre, kentte havaların soğumasıyla beraber sokak tezgâhlarında kestane kebap satışları start aldı.
Tezgâhlarda çiğ kestanenin kilogramı 700 TL’den alıcı bulurken, pişmiş kestanenin kilogram fiyatı ise bin TL olarak açıklandı. Aydın’dan getirilen ürünlerin vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğünü belirten kestane satıcısı Metin Demir, satışların ilk günden hareketli olduğunu ifade etti. Demir, kestanenin mide ve kalp sağlığı açısından faydalı olduğunu vurgulayarak tüm Adanalıları tezgâhlara davet etti.
Kestane alışverişi yapan müşterilerden Abdullah Bülbül ise uzun süredir sezonun açılmasını beklediklerini dile getirdi. Bülbül, beyin ve böbrek sağlığına iyi geldiğine inandığı kestaneden 200 gram alarak 200 TL ödediğini belirtti.
Uzman Görüşü / Editöryel Değerlendirme
Kış aylarının geleneksel lezzetleri arasında yer alan kestane, yüksek karbonhidrat, lif ve C vitamini içeriğiyle öne çıkar. Uzmanlar, kestanenin dengeli tüketildiğinde bağışıklık sistemini desteklediğini ve enerji verdiğini bildirmektedir.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.
Kanunlara aykırı, konuyla ilgisi olmayan, küfür içeren yorumlar onaylanmamaktadır. IP adresiniz kaydedilmektedir.